El “Insuperable” es una bebida preparada con anís, ron, ginebra y whisky que a mi parecer, junto con las “Chibolas”, son las más emblemáticas bebidas de “El Portalito”.
Tal y como rezan los manteles individuales del restaurante, “Desde que se inauguró en 1932, El Portal ha dado la bienvenida a propios y extranjeros con música de marimba, una “chibola” de espumosa cerveza mixta y las más exquisitas bocas típicas. Sus paredes legendarias han sido testigos de animadas tertulias entre políticos, empresarios, burócratas, artiastas, estudiantes, amistades, pajeras y familias, que en conjunto forman la estampa multicolor de “El Portalito” y que han servido a fotógrafos y cineastas contemporáneos para plasmar el más tradicional entorno chapín.”
He de decir que específicamente el “Insuperable” es una bebida muy recomendada, sobre todo si estás algo crudo, ya que así fue precisamente mi experiencia con ella, xD.
Así que están cordialmente invitados y muy recomendable el lugar, asi como de disfrutar de marimba en vivo, que es algo sensacional. Precisamente abajo de donde estan los musicos, hay un cuadro que dice lo siguiente: (a la próxima sí lo copio textual)
“No sólo de pan vive el hombre, de vez en cuando necesita una chela”…
Mar, nov 10, 2009
Los mejores Tragos, Quitagomas